10月15日至10月17日，“一城紅酒·百年味道”2025陜西丹鳳紅酒文化交流會(huì)在陜西省商洛市丹鳳縣舉行。活動(dòng)期間，與會(huì)嘉賓深入丹鳳三家酒莊...
本文白酒特指酒精度35度以上，蒸餾法白酒。這個(gè)時(shí)候，我理解了酒是糧食精，越喝越年輕。有人說當(dāng)代年輕人喝白酒的少了，以前贊美美酒的都是說的水果...
用量要適中：蟲草和紅花的用量不宜過多，一般每次泡酒的用量為5-10克即可。飲用方法要得當(dāng)：蟲草紅花酒可以作為日常保健飲品，每天適量飲用。總之...
據(jù)傳，這位長壽的奶奶每天午餐后會(huì)吃一個(gè)大紅棗，并搭配二兩白酒。雖然大紅棗和白酒都有各自獨(dú)特的保健功效，但是也要注意適量。除了大紅棗和白酒，長...
而瓶身背后的產(chǎn)品參數(shù)上的酒精度≥3.1%vol才是指啤酒的酒精度。所以我們?nèi)粘３：鹊钠【贫葦?shù)一般在2°-4°之間。假如一瓶酒一款酒的酒精度標(biāo)...
從原料的選擇到酒曲的添加，再到主、副發(fā)酵和陳釀的進(jìn)行，每個(gè)環(huán)節(jié)都對白酒的品質(zhì)和口感產(chǎn)生著重要的影響。副發(fā)酵的時(shí)間和溫度也會(huì)根據(jù)酒品的不同而有...
結(jié)果，母親一句話就把他打回原形：“連煙酒都沒有，還談什么結(jié)婚？有人去杭州，因?yàn)闆]送茅臺，被女方父親直接拉黑。他們怕女兒嫁過去，被婆家說“娘家...
現(xiàn)在白酒市場，許多消費(fèi)者更容易被高端品牌所吸引，忽略了那些價(jià)格親民、品質(zhì)同樣優(yōu)秀的純糧白酒。用河南話說就是“來一瓶，喝得痛快”。這款酒講究實(shí)...
實(shí)際上這種酒才符合優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的定義。市面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒，基本都是這類產(chǎn)品。坤沙工藝中，醬香型白酒的7次取酒中，不同輪次...
68歲釀酒師說出其中貓膩對此我也是專門詢問了一位68歲的釀酒老師傅，他的一番言論，說出“回收老酒”的貓膩。如果是一些不知名的小眾酒，因?yàn)榫茝S...